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食品添加物を摂りすぎるとどうなる？発がん性や病気のリスクは本当にあるのか
食品添加物は、食品を長持ちさせたり風味を良くしたりと非常に便利なものです。 加工食品には必ずというほど使用されているので、誰もが何らかの形で摂取しているはず。生涯のうちで口にする食品添加物は相当な量になるかもしれません。 「食品添加物を食... -
着色料は体に悪い？危険性や影響について詳しく解説
カラフルなお菓子は楽しい気分にさせてくれますよね。私たちの食欲は、見た目の美しさにも左右されます。そのため着色料は商品の売れ行きやイメージアップのために欠かせない食品添加物です。 しかし身体への影響が気になるところ。 「着色料は食べても安... -
サイリウムハスク（オオバコ）は体に悪い？効果・危険性について解説
食物繊維が豊富でダイエットなどの目的で注目されているサイリウムハスク。身体への影響や効果について気になるところです。 「サイリウムハスクは身体に悪い？」 「安全性や効果について気になる！」 「危険性や健康被害などはないの？」 この記事では、... -
ソルビトールの危険性を解説！体に悪い・発がん性があるって本当？
食品表示に甘味料として記載されているのをよく目にするソルビトール。厚生労働省が認めた食品添加物のひとつですが、安全性については気になるところ。 「ソルビトールって安全？」 「発がん性などの危険性はない？」 この記事では、ソルビトールの安全性... -
キシリトールは体に悪い？危険性・身体や歯への影響とは
キシリトールは、「虫歯になりにくい」などポジティブなイメージを持つ方が多いのではないでしょうか。 しかしキシリトールの悪影響については知らない人もいるかもしれません。 キシリトールって安全？子どもに与えても大丈夫？身体や歯への影響が知りた... -
アスパルテームの危険性とは？発がん性や人工甘味料の毒性について解説
人工甘味料の代表格であるアスパルテーム。 ダイエット飲料などカロリーカット商品に使用されており、強い甘みを感じるにもかかわらず、カロリーがほとんどないのが特徴です。 しかしカロリーが少ないからといって、大量に摂取すると人体への影響は少なか... -
カゼインが体に悪いといわれる理由とは？牛乳やプロテインの影響について
現代は、何らかのアレルギーを持っている人も多いようです。そのなかで、「カゼインが体に悪い」と聞いたことがある人も少なくないはず。 「カゼインって何？」 「体に悪いって本当？」 「牛乳は飲んだほうが良いの？飲まないほうが良いの？」 牛乳の成分...
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